W każdej kuchni, obowiązkowym elementem wyposażenia jest lodówka.
Dobra lodówka powinna zapewniać świeżość produktom spożywczym. Niestety praktyka pokazuje, że często jest zupełnie inaczej. Jak wobec tego wybrać odpowiednią lodówkę? Co należy wziąć pod uwagę?
Po pierwsze należy wykonać pomiary, aby przekonać się, na jaką wielkość możemy sobie pozwolić. Generalnie należy przyjąć, że im liczniejsza jest nasza rodzina,
tym większa lodówka będzie potrzebna.
Parametry techniczne
Po drugie należy przyjrzeć się klasie energetycznej oferowanego sprzętu. Ponieważ lodówka jest stale podłączona do zasilania ważne jest, by jej klasa energetyczna pozwalała na jak najmniejsze zużycie prądu. Dlatego wybieramy te z oznaczeniem A+++, A++, A+, A
lub ewentualnie B, ponieważ to one pozwolą nam zaoszczędzić najwięcej energii.
Równie ważny jest także poziom hałasu generowanego przez lodówkę w czasie jej pracy. Jest to szczególnie istotne, jeżeli kuchnię mały połączoną razem z salonem. Poziom hałasu w różnych modelach waha się od 36 do 50 dB.
Konstrukcja
Lodówki dostępne są w wersji z zamrażalnikiem lub bez. Najczęściej wybierane są te pierwsze, które są również uniwersalne i najlepiej zaspokajają potrzeby typowej rodziny. Zamrażalnik może być umiejscowiony na górze lub na dole, na zewnątrz lub wewnątrz komory chłodziarki. Trzeba pamiętać, że jego położenie ma wpływ na ogólny rozmiar lodówki. Dostęp do poszczególnych partii lodówki jest również ważny. W praktyce wygląda to tak, że do dolnego zamrażalnika trzeba się schylać, ale półki chłodziarki znajdują się przy tym wyżej, na poziomie wzroku. Z kolei jeżeli zamrażalnik jest umieszczony na górze, dostęp do niego nie będzie trudny, jednak będziemy musieli się schylać do umieszczonej na dole półki na świeże owoce. Dlatego zanim zdecydujemy się na któreś rozwiązanie, należy przemyśleć, czy wszyscy domownicy będą mieli swobodny dostęp do wszystkich półek chłodziarki. Dodatkowo wybierając chłodziarko-zamrażarkę, musimy odpowiedzieć sobie na pytanie, czy ma to być lodówka dwudrzwiowa z osobnymi drzwiami zamrażalnika, czy jednodrzwiowa z zamrażalnikiem w środku. Wygodniejsza i zdecydowanie bardziej praktyczna jest opcja dwudrzwiowa. Lodówki typu „side by side” oddzielają część chłodzącą
i zamrażającą.
Dodatkowe wyposażenie
Dystrybutor schłodzonej wody to nic innego jak zbiornik wbudowany w lodówkę.
Posiada filtr wodny, który umożliwia picie wody bezpośrednio z dystrybutora. W przypadku, kiedy chłodziarka jest podłączona do sieci wodociągowej, mamy stały dostęp do zimnej wody, gdyż urządzenie automatycznie uzupełnia jej zasoby. Dostępne są również modele
bez podłączenia do sieci wodnej. Musimy wówczas uzupełniać zbiornik ręcznie.
Najczęściej z dystrybutorem wody występuje automatyczna kostkarka do lodu. Gotowy lód, skruszony lub w formie kostek można pobrać poprzez dozownik umieszczony na drzwiach lub z wnętrza zamrażarki.
Szuflady z kontrolą wilgotności są przeznaczone do przechowywania warzyw
i owoców, gdyż zbyt duża wilgotność może znacznie skrócić okres ich świeżości.
Z kolei komora z niższą temperaturą idealnie nadaje się przechowywania mięsa
i ryb. Idealna temperatura dla tego typu produktów oscyluje w przedziale od 0 do 4 stopni.
System No Frost zapobiega osadzaniu się szronu, dzięki czemu nie musimy rozmrażać lodówki.
System Anti-bacteria polega na pokrywaniu wnętrza lodówki jonami srebra, które nie dopuszczają do rozwoju i namnażania się bakterii.
Nowsze modele lodówek są wyposażone w bardzo przydatną funkcję szybkiego schładzania produktów, która błyskawicznie redukuje poziom temperatury w chłodziarce po włożeniu do niej nowych produktów.
